Abendkarte

Entdecke jede Woche neue, saisonale Kreationen aus unserer französisch-deutschen Küche

 

Unsere Abendkarte wechselt wöchentlich

 

VORSPEISEN

Beluga-Linsensuppe, Sauerteigbrot  – 6,50 €

HAUPTGERICHTE

Geschmorte Ente - 16,90 €
Orangen-Thymian-Jus, Apfel-Rotkohl,  Maronen- Kartoffelpüree

Rote-Bete-Gnocchi – 15,50

Pistazienpesto, Kräuterseitlinge, wilder Brokkoli

Rucolaspätzle – 13,90 €
Getrocknete Tomaten, Babyspinat und Grana Padano

FLAMMKUCHEN

Flammkuchen mit frischen Feigen & Roquefort – 14,50 €
Granatapfelkerne und Thymianhonig

DESSERTS

Bratapfel mit Marzipan, Walnüssen, Vanilleeis 5,9

Mandel - Orangen Tarte 5,5

San Sebastián Cheesecake – 5,50 €

Baskischer Käsekuchen mit Kirschen

Apfel-Zimt-Flammkuchen – 6,50 €
Mit Äpfeln und aromatischem Zimt

Crème brûlée – 4,90 €
Französische Vanillecreme mit karamellisierter Zuckerkruste